Aconsegueix ja la teva entrada

Estem encantats d’anunciar-vos el retorn de Fixing the Future. Enguany proposem una edició més gran, àmplia i ambiciosa perquè creiem que el futur no pot esperar.

► Clica aquí per veure el programa sencer

Benvingut a Barcelona, la ciutat on tot és possible

Després del sold-out del 2018, aquest any tornem al CCCB -amb la col·laboració d’Holaluz– amb DUES jornades i 40 Herois del Futur d’arreu del món, persones que busquen solucions als problemes de la biodiversitat, els oceans, l’agricultura, les ciutats o el canvi climàtic.

T’encurioseix el futur? Inscriu-te a l’AtlasNews i aconsegueix la teva entrada EARLY BIRD a un preu molt especial. Són limitades! Cuiners de renom, arquitectes visionaris, joves que estan impulsant un moviment internacional per aturar el canvi climàtic… Coneixeràs gent que fa les coses de manera molt diferent!

 

⚡1. Alex Atala, xef i filantrop brasiler

Foto: Ricardo D’Angelo

El cuiner estrella de la sèrie ‘Chef’s Table‘ (Netflix) és també una de les 100 persones més influents del món, segons la revista TIME. A través del seu restaurant D.O.M de São Paulo (considerat un dels 50 millors restaurants del món durant 13 anys) i de l’institut ATÁ, aquesta superestrella culinària es dedica a investigar i preservar els ingredients indígenes brasilers.

 

⚡2. Bee Wilson, l’escriptora de llibres de nutrició més influent del Regne Unit

Foto: Akira Suemori

És autora de sis dels llibres més venuts al Regne Unit, entre els quals trobem ‘The Way We Eat Now’, i col·labora habitualment a The Wall Street Journal i The Guardian. A més, Bee Wilson presideix TastEd, una associació que educa els nens de les escoles del Regne Unit perquè ampliïn els seus gustos alimentaris –sobretot de les verdures– a través dels sentits. I tu, has olorat mai un tomàquet?

 

⚡3. Easkey Britton, sociòloga experta en temes marins

El poder dels oceans | Foto: Finisterre

Aquesta sociòloga de la National University of Ireland Galway, experta en salut humana i dels oceans, investiga els canvis socials que es poden aconseguir gràcies a la connexió entre les persones i el mar. És cofundadora d’Ocean Collectiv i fundadora de Like Water i de Wavemaker Collective, tots ells projectes que celebren el poder dels oceans. Campiona de surf en repetides ocasions, va ser pionera en la pràctica femenina d’aquest esport a Irlanda. També té el mèrit d’haver estat la primera persona a navegar a l’Iran amb una taula de surf.

 

⚡ 4. Jock Zonfrillo, super-xef amb una bona causa

Foto: Jacqui Way

Aquest multi-guardonat cuiner escocès –Premi Basque Culinary World 2018–, amant del rock’n’roll, té com a objectiu recuperar els ingredients originaris d’Austràlia i preservar el coneixement indígena a través del seurestaurant Orana i de la fundació del mateix nom, creada per ell mateix.

 

⚡5. Abby Rose, la veu forta dels petits pagesos

Abby va començar a conrear el camp fa més de 10 anys a Xile

Ha estat seleccionada com una de les persones més innovadores del 2018 pel diari The Observer i la fundació Nesta. Aquesta pagesa amb un màster en Física i Tecnologia utilitza els seus coneixements per ajudar els petits camperols a ser més ecològics i incrementar els seus beneficis. A més, els seus podcasts a ràdio Farmerama, guardonats amb diversos premis, són una eina per donar-los veu.

► Clica aquí per veure el programa sencer

 

⚡6. Ismaël Essome Ebone, el camerunès que fa la revolució reciclant plàstic

Aquesta barca no és una joguina

Guanyador del Clean Marine Award de les Nacions Unides, és el jove emprenedor al darrere de Madiba & Nature, una ONG on els residus de plàstic es converteixen en canoes ecològiques per als petits pescadors. Esbrina per què els pescadors reien quan l’Ismaël Ebone els va mostrar la seva eco-barca feta amb ampolles de plàstic reciclades i també com va aconseguir deixar-los sense paraules. Es tracta d’economia circular en acció.

 

⚡7. Carolyn Steel, l’analista de les ciutats des de la perspectiva del menjar

Carolyn somia amb edificis

Experta en subministrament d’aliments a les ciutats, és, segons la revista The Ecologist, una de les persones més avançades del segle XXI. Aquesta arquitecta amb seu a Londres és també conferenciant, presentadora a la BBC i ponent a TEDGlobal. A ella li devem el terme ‘Sitopia’, avui en dia àmpliament reconegut com una manera d’entendre el món des de la perspectiva del menjar. El programa BBC Food va catalogar la seva obra ‘Hungry City: How Food Shapes Our Lives’ com a llibre de l’any. Ara la pregunta és: quines lliçons podem aprendre del passat?

 

⚡8. Fridays for Future, joves activistes contra el canvi climàtic

Aquests nois volen que tinguem por pel futur del planeta

Adolescents d’arreu del món, inspirats per Greta Thunberg, estan unint forces en un exèrcit de protesta mediambiental. Coneix els joves activistes de Fridays for Future BCN que exigeixen mesures per aturar el canvi climàtic.

 

⚡9. Geoff Mulgan, el gran expert en innovació

Un expert en lleis que vol comprendre com funciona el món

Especialista en innovació i en polítiques i empreses socials, és també director executiu de la fundació britànica d’innovació Nesta. Geoff Mulgan aposta per encarar els grans reptes amb noves idees. Treballa pel govern britànic com a director de la Unitat d’Estratègia i cap de Reglament del Gabinet de la Primera Ministra. El seu llibre més recent és ‘Big Mind: how collective intelligence can change our world’.

 

⚡10. Maria Solivellas, xef mallorquina Km O

Maria Solivellas (esquerra) i la seva germana Teresa

Entre els fans del famós restaurant mallorquí Ca na Toneta, catalogat per la revista Conde Nast Traveler com un dels millors del món, hi figura la pròpia Michelle Obama. I és que a Ca na Toneta, la Maria Solivellas i la seva germana Teresa treballen per preservar la cultura i el patrimoni mallorquins fent servir únicament ingredients procedents de l’illa.

 

⚡11. John Elkington, padrí del moviment ecologista modern

És el pare de l’estratègia per a negocis responsables ‘Triple botom line’

Va ser un dels pioners del moviment ecologista mundial fa més de 30 anys, abans inclús que aparegués el propi concepte. A aquest prolífic autor i fundador de la consultoria Volans li devem també la preuada estratègia per a negocis responsables anomenada ‘Triple bottom line’ (persones, planeta, beneficis). El seu següent pas: fer una crida massiva a l’acció.

 

⚡12. Jyoti Fernandes, liderant una pagesia més justa

Benvinguts a Five Penny Farm, a Dorset (Regne Unit)

Defensora d’una agricultura regenerativa i de petits camperols, com la que ella mateixa practica, aquesta activista de La Via Campesina és una de les membres fundadores de Landworker’s Alliance, una cooperativa que defensa l’agricultura sostenible a petita escala i promou la justícia i la dignitat social dels pagesos.

 

⚡13. Vicente Guallart, creador de prototips per a les ciutats del futur

Vicente Guallart

Ex-arquitecte en cap de l’Ajuntament de Barcelona, utilitza els principis de la connectivitat global i l’autosuficiència local per inventar la ciutat del futur i fer-la possible en el present. Director de l’estudi Guallart Architects, també va cofundar i dirigir l’Institut d’Arquitectura Avançada de Catalunya.

 

⚡14. Kimberley Bell, millor productora d’aliments del Regne Unit

Benvinguts a la Small Food Bakery

Guanyadora del Food and Farming Award 2018 de la BBC com a millor productora d’aliments, la fundadora de la Small Food Bakery elabora uns pans deliciosos amb ingredients procedents de proveïdors locals. Kimberley Bell advoca per un canvi en la manera de conrear, comercialitzar, cuinar, consumir i, en definitiva, d’entendre el menjar.

► Clica aquí per veure el programa sencer

 

⚡15. Lin Li, ecologista a la recerca de nous acords mediambientals

Liderant noves aliances

David Attenborough ha reclamat un nou acord internacionalque reconegui el vincle entre la conservació de la natura, el benestar de les persones i el futur del planeta, i Lin Li, cap de política global a WWF Internacional, contribuirà a fer-ho realitat tot utilitzant el seu coneixement sobre els factors que afavoreixen la biodiversitat a la Xina i arreu del món.

 

⚡16. Rebel·lió o extinció: rebels contra el canvi climàtic

Recentment milers de manifestants han sortit als carrers per bloquejar les carreteres i paralitzar la ciutat de Londres. S’està produint una autèntica rebel·lió per aturar el canvi climàtic, amb mobilitzacions i detencions a ciutats de tot el món, des d’Auckland a Accra, passant per Ciutat de Mèxic o Vancouver, entre moltes altres.

t nou moviment mundial d’activistes ambientals proposa accions pacífiques (i divertides) de desobediència civil. El moviment XR exigeix als governs que expliquin la veritat sobre els devastadors efectes del canvi climàtic i facin una declaració d’emergència climàtica. També els membres de XR Barcelona estan compromesos amb aquesta lluita no violenta.

 

⚡17. Prudence Ayebare, defensora de les camperoles africanes

Líder del moviment ‘Regeneració Natural Administrada per l’Agricultor’ (o, en aquest cas, agricultora)

A almenys 22 països d’Àfrica les camperoles estan seguint una sèrie d’accions establertes pel moviment agrícola FMNR(Farmer Maneged Natural Regeneration) o Regeneració Natural Administrada per l’Agricultor. L’objectiu és fer front als efectes del canvi climàtic mitjançant tècniques de regeneració del sòl. Com a presidenta d’aquesta xarxa a Uganda, Prudence Ayebare és una de les principals defensores d’aquestes dones.

 

⚡18. Toni Massanés, expert en recerca gastronòmica

Parlem de menjar, no de qualsevol cosa

Director de la Fundació Alícia (Ali-mentació i Cièn-cia), un laboratori d’investigació culinària que va crear juntament amb Ferran Adrià, guardonat amb nombrosos premis, com el Premi Ciutat de Barcelona i, en l’àmbit estatal, el Premi Nacional de Gastronomia Saludable a la Millor Institució (RAEG). Fa més de 15 anys que Toni Massanés s’inspira investigant sobre patrimoni alimentari, biodiversitat agroalimentària, alimentació saludable i innovació tecnològica.

 

⚡19. Kirsty Schneeberger, una activista contra el clima amb honors

La cara amable de la llei

Amb tan sols 25 anys va rebre la distinció ‘Membre de l’Imperi Britànic’ (MBE) de mans de la reina d’Anglaterra Isabel II. Aquesta defensora del clima ha treballat amb Christiana Figueres a la COP21 i a l’Acord de París. Ara és Cap d’Associacions Estratègiques a l’ONG ClientEarth i treballa per combatre el canvi climàtic a través de la legislació.

 

⚡20. Sasha Correa, a la defensa dels millors cuiners

Vol premiar els xefs més innovadors

Aquesta innovadora periodista veneçolana i una de les principals influencers en el sector de la gastronomia, gestiona projectes del Basque Culinary Center, com el seu premi internacional, un guardó destinat a aquells xefs que utilitzen la gastronomia per promoure canvis positius. Sens dubte, l’impacte d’aquests cuiners va més enllà de la cuina.

 

⚡21. Joseph Klatt, enginyant noves maneres de reciclar el plàstic

Descarrega’t i munta el teu propi taller

La missió de Precious Plastic és aconseguir que gent de tot del món sigui capaç de muntar la seva pròpia cuina a partir de materials reciclats. Com a ‘home de negocis oficial’ de l’empresa, Joseph Klatt ajuda a fer créixer la seva comunitat internacional de codi obert, que ja compta amb més de 500 espais de treball destinats al reciclatge, perquè siguin una xarxa d’empreses rendibles, on dels residus de plàstic en facin objectes de disseny.

 

⚡22. Ed Gillespie, gurú de l’ecologia

L’Ed en plena acció a una manifestació d’Extinction Rebelion, a primera fila al centre amb un barret

El conseller delegat de Greenpeace al Regne Unit és un eco-emprenedor en sèrie i un dels fundadors de l’agència Futerra. Està involucrat en nombroses empreses i projectes mediambientals disruptius i apassionants. Aquest viatger de ritme pausat, amb un màster en Biologia Marina i col·laborador habitual de The Guardian i la BBC, és autor d’‘Only Planet’, el llibre en el qual relata la seva volta al món sense agafar ni un avió.

 

⚡23. Liz Corbin, dissenyant els materials del futur

Repensant la matèria

A Materiom –el llibre de receptes naturals del futur–, aquesta experta en disseny circular utilitza ingredients naturals locals i abundants, juntament amb processos químics respectuosos amb el medi ambient, per crear materials útils, naturals i senzills. Materiom és una part fonamental del rol de Liz com a cap de recerca de Metabolic, una consultoria i Think Tank destinada a abordar els reptes de la sostenibilitat mundial.

 

⚡24. Lise Honsinger, l’emprenedora de l’aigua comestible

On altres només veuen residus de plàstic, ella hi veu un possible negoci

És la ment empresarial i financera de la startup Notpla, que té com a objectiu fer desaparèixer els embalatges tot buscant alternatives al plàstic que no generin residus. L’empresa està desenvolupant una àmplia gamma de propostes biodegradables elaborades a partir d’extracte d’alga, entre les quals trobem Ooho!, una línia d’ampolles d’aigua biodegradables i comestibles.

 

⚡25. Pau Moragas, un enòleg amb consciència social

Productor de vins i olis amb bones vibracions

A la cooperativa L’Olivera produeixen vins i olis d’oliva tot utilitzant tècniques tradicionals i restauratives per cuidar el sòl. També són pioners en l’àmbit de la integració social i ofereixen feina a persones amb discapacitat psíquica.

► Clica aquí per veure el programa sencer

 

⚡26. Natalia Fishman, assessora del president de Tatarstan

L’exemple de Kazan pot ser font d’inspiració per altres ciutats

Als 19 anys treballava com cap de cultura a l’Ajuntament de Moscou i ara, als 27, és una de les persones més conegudes de Kazan, capital i principal ciutat de la República de Tatarstan, a Rússia. Com assessora del President, Natalia Fishman ha supervisat la construcció i la rehabilitació de tots els espais públics de Tatarstan. És també l’organitzadora de la primera Biennal d’Arquitectura per a la Joventut Russa.

 

⚡27. Manel Gazo, biòleg marí

Fascinat per l’oceà

Aquest amant dels mamífers marins i cofundador i director de SUBMON, una ONG que promou un canvi en la relació entre la societat i l’oceà, copresidirà la Primera Conferència sobre Mamífers Marins a Barcelona (World Marine Mammal Conference) el 2019. Després de 25 anys treballant en la conservació i la investigació de la biodiversitat marina, Manel Gazo ha assumit el compromís d’ajudar-nos a conèixer millor l’oceà.

 

⚡28. Farah Obaidullah, defensora del planeta blau

Foto: Alex Hofford

Aquesta defensora del mar va fundar Women4Oceans, plataforma que promou la conservació dels oceans des d’una perspectiva orientada a les dones. Com a activista sènior de Greenpeace ha defensat els oceans durant més d’una dècada, per exemple lluitant contra la sobrepesca i donant a conèixer els seus efectes. Creu que per canviar el rumb del planeta blau cal que abracem la diversitat humana.

 

⚡29. Jochen Scheerer, expert en tractament d’aigües a nivell descentralitzat

Amb un tractament adequat podem donar un bon ús als residus

Jochen és el responsable de la paret vegetal més gran d’Espanya (La Tabacalera, Tarragona). El parc horitzontal és una solució per a la biodiversitat urbana que converteix les aigües residuals en aigua potable gràcies a l’energia solar.

 

⚡30. Ignasi Bartomeus, investigador dels pol·linitzadors de les plantes

Salvem les abelles

Què està passant amb les abelles? Ignasi Bartomeus t’ho pot explicar. Actualment la pol·linització de les plantes es troba en una situació crítica arreu del món. Aquest ecologista vol entendre com els canvis globals, com per exemple la crisi climàtica, pot afectar la biodiversitat i els ecosistemes.

 

⚡31. Ricard Martín, editor de continguts sobre gastronomia

Foto: Maria Dias

És editor de la secció Menjar i Beure de la revista Time Out Barcelona des de 2008. Amant dels còmics i de la música, ha treballat per la Guia del Ocio i és autor del llibre Barcelona a Peu de Porc, sobre les fondes més antigues de la ciutat.

 

⚡32. Sandra Sotelo Reyes, activista per la igualtat de gènere

En plena acció

Sandra posa èmfasi en com les dones i els homes estem exposats a diferents riscos –i de manera diferent– inclús en una mateixa llar. Com a part de la plataforma de Coneixement sobre la Resiliència d’Oxfam, el seu principal focus d’atenció és la igualtat de gènere i el treball humanitari i de desenvolupament, el qual l’ha portada a la República Democràtica del Congo i a Txetxènia, entre altres països. Com a creativa en l’àmbit de les arts escèniques afirma, igual que Donella Meadows, que “la resiliència és com ballar amb el sistema”.

 

⚡33. Rebecca Hubbard, lluitant per una pesca sostenible

Directora del programa Our Fish

Va créixer entre els boscos i el mar d’Austràlia i ha participat en campanyes sobre temes mediambientals tant en àmbit local com internacional. Els pilars del seu treball sempre giren al voltant de la creativitat, la implicació de la comunitat i la possibilitat d’arribar a acords. Després d’aconseguir que es prohibissin els grans pesquers d’arrossegament a Austràlia, va començar la campanya europea Our Fish, per acabar amb la sobrepesca i recuperar els oceans.

 

⚡34.  Zakiya Mckenzie, escriptora amant de la natura

Entra al bosc amb aquesta contadora d’històries

Està sacsejant el món de la conservació i els llibres sobre natura, mentre treballa en estreta col·laboració amb les comunitats afro-caribenyes. Va començar la seva carrera professional com a periodista a Nova York, Jamaica i Johannesburg. En l’actualitat, aquesta escriptora i agent cultural té un programa de ràdio a Ujima Radio, a Bristol, i s’ha convertit en la Primera Ambaixadora Ecologista Negrad’aquesta ciutat. També és una de les dues guanyadores del concurs Writer of the Forest, de la Forestry England.

 

⚡ 35. Winnie Byanyima, defensora dels drets humans i activista pel clima

Foto: Bruno Bierrenbach Feder / Oxfam

La directora executiva d’Oxfam Internacional és una autoritat en la defensa dels drets humans i en la lluita contra el canvi climàtic. Anteriorment, havia liderat el consell d’administració d’igualtat de gènere i desenvolupament del Programa de Desenvolupament de les Nacions Unides per al Desenvolupament i la Comissió de la Unió Africana. També va treballar onze anys al parlament ugandès i és co-fundadora de l’Aliança Global per la Igualtat de Gènere i pel Clima.

 

⚡36. Areti Markopoulou, reinventant la ciutat

Fusiona arquitectura + tecnologia

L’arquitecta grega Areti Markopoulou treballa en la intersecció entre arquitectura i tecnologia digital. És la directora acadèmica de l’IAAC i una de les coeditores de la xarxa internacional Urban Next. Molts dels seus revolucionaris projectes sobre tecnologia urbana s’han exhibit arreu del món.

► Clica aquí per veure el programa sencer

 

⚡37. Miquel Ballester, innovador circular

Trucades responsables

Líder d’innovació circular a Fairphone, Miquel Ballester es va graduar en Enginyeria Industrial i es va especialitzar en tecnologies per al desenvolupament sostenible. Com a part de l’equip fundador de Fairphone, ha estat implicat en l’estratègia del producte des dels inicis dels telèfons intel·ligents. I és que no cal que el nostre mòbil tingui una vida tan curta!

 

⚡38. Dan Baron Cohen i Elisa Dias Neves, activistes eco-culturals de l’Amazonia

Elisa (al mig) i Dan (dreta) portaran el seu ritme a Barcelona