TALLERES DE INVIERNO TALLER DE PIZZA 03 de febrero La pizza es uno de los platos nacionales favoritos de los italianos. De la mano de nuestro chef napolitano Natale Russo aprendemos todas las recetas de pizza y foccacia, la fermentación, los tipos de harinas, el horno y diferentes ingredientes que te sorprenderán. Reserva TALLER DE PASTA FRESCA 10 de febrero Aprende desde cero a elaborar la masa de pasta fresca. Prepararemos la masa, la estiraremos de forma adecuada, con la maquina y a mano, cortaremos y prepararemos diferentes tipos de pasta. Nuestro chef nos explicará las mejores combinaciones de la pasta con las salsas. Reserva EL CAMINO DE LA PATATA 11 de febrero De la mano del chef francés Mathieu Porcher os vamos a descubrir los secretos de las mejores patatas. Vamos a cocinar tres recetas espectaculares de patata. Reserva TALLER DE QUESOS VEGANOS 22 de febrero Espai Granada dedica este taller para preparar deliciosos quesos con productos veganos. Si te gustan los quesos pero no te sientan bien, o has decidido empezar una nueva alimentación vegana, este taller te sorprenderá. Reserva MÁS INFORMACIÓN | |