TALLERES DE INVIERNO TALLER DE PIZZA 03 de febrero ![]() La pizza es uno de los platos nacionales favoritos de los italianos. De la mano de nuestro chef napolitano Natale Russo aprendemos todas las recetas de pizza y foccacia, la fermentación, los tipos de harinas, el horno y diferentes ingredientes que te sorprenderán. Reserva ![]() TALLER DE PASTA FRESCA 10 de febrero ![]() Aprende desde cero a elaborar la masa de pasta fresca. Prepararemos la masa, la estiraremos de forma adecuada, con la maquina y a mano, cortaremos y prepararemos diferentes tipos de pasta. Nuestro chef nos explicará las mejores combinaciones de la pasta con las salsas. Reserva ![]() EL CAMINO DE LA PATATA 11 de febrero ![]() De la mano del chef francés Mathieu Porcher os vamos a descubrir los secretos de las mejores patatas. Vamos a cocinar tres recetas espectaculares de patata. Reserva ![]() TALLER DE QUESOS VEGANOS 22 de febrero ![]() Reserva ![]() MÁS INFORMACIÓN ![]() | |