Parking Pizza ha extendido su presencia en Barcelona con la apertura de un nuevo local en la Calle Valencia 300. Este establecimiento, que se suma a los seis ya existentes en la ciudad ,presenta innovaciones únicas, como una atractiva zona de coctelería disponible de jueves a sábado.  El nuevo espacio cuenta con 430 m² de distribución diáfana, diseñado bajo la colaboración de Berta Bernat y Skye Maunsell Studio. Se conserva la organización de mesas largas para compartir, complementadas por taburetes de cartón con almacenamiento. Una característica destacada es la amplia cristalera que separa la cocina del área de coctelería, ofreciendo a los comensales una vista del horno de leña, el corazón del concepto Parking Pizza. La carta de este nuevo prioriza la masa de fermentación napolitana y una cuidadosa selección de ingredientes. Entre las nuevas incorporaciones destacan el Vitello tonnato de solomillo, el Salmón ahumado con cebolla roja y la Ensalada de berenjena caramelizada, entre otros platillos.    Ubicado a pocos pasos del Paseo de Gracia, Parking Pizza Valencia ofrece un ambiente acogedor, con capacidad para 85 comensales. Los horarios de atención son de domingo a jueves de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, extendiéndose hasta las 23:30 los viernes y sábados. Además, el servicio de delivery está disponible a través de Glovo. Parking Pizza continúa su expansión, con dos nuevos establecimientos abiertos en Madrid en 2024, consolidándose como un referente en la gastronomía mediterránea en España. Para más información, visita www.parkingpizza.com o síguelos en Instagram | |