Nits d’Història i Llegenda al Palau Requesens
Què són les Nits d’Història i Llegenda al Palau Requesens
Activitat de divendres i dissabtes, tot l’any
És una activitat que es du a terme al Palau Requesens, seu actual de la Reial Acadèmia de les Bones Lletres, durant les nits de divendres i dissabtes i combina una ruta nocturna, una xerrada de divulgació històrica i una atractiva proposta gastronòmica inspirada en l’època de la construcció de l’edifici. Tot plegat, en un dels més excepcionals Palaus privats construït al llindar de la muralla de Barcelona.
La vetllada comença amb una original visita guiada al barri gòtic de la ciutat. Una sorprenent manera de descobrir l’altra cara del passat, la història que s’hi vivia de nit i de portes endins.
La nit continua amb un menú inspirat en la cuina catalana dels segles XIV al XV: una cuina rica i refinada considerada la primera del món cristià. El sopar se serveix al Tinellet del Palau.
En acabar, un expert en història ofereix una breu xerrada.
Activitat de divendres i dissabtes, tot l’any. Visita guiada per la Barcelona gòtica a la que segueix un sopar d’inspiració medieval i una xerrada de divulgació històrica sobre la vida i costums de l’època medieval .
cuina catalana medieval, segles XIV – XV
La cuina medieval catalana era rica i refinada, incloïa un repertori sorprenent de salses i era considerada la primera del món cristià pel frare franciscà Francesc Eiximenis (Girona 1327-Perpinyà 1409) i per diversos autors italians.
El menú de Nits d’Història i Llegenda al Palau Requesens és una creació de Miquel Guimerà, xef executiu de Paradís Gourmet.
Menú de la Virreina
Entrant
Milfulls d’albergínia i pollastre amb salsa de mel
Segon plat
Jarret de vedella amb poma dolça, canyella i taronja
Postres
Pastís emborratxat amb sopa d’ametlles
Celler
Vi blanc verdejo Castell d’Argars D.O Terra Alta
Vi negre Xènius D.O Penedès
Cava brut nature Alday
Aigua i cafè
Menú Vegetarià Entrant
Amanida de codony amb poma confitada i vinagreta de fruits secs
Segon plat
Graellada de verdures amb oli de brases
Postres
Amanida de fruites de temporada i del bosc
Menú Infantil
Entrant
Macarrons de prínceps i princeses
Segon plat
Carn màgica de vedella amb patates del regne
Postres
Gelat de les fades
Hora
L’hora d’arribada al Palau Requesens és a les 19:45h. A partir d’aquest moment s’efectuarà el registre d’entrada per tal d’assignar a cada assistent el grup en el que farà la ruta. Durada de la ruta 50 minuts aprox. Seguidament es serveix el sopar dins la sala del Tinellet del Palau Requesens. A la finalització del sopar es realitza una breu xerrada de divulgació històrica.
Preu
ACTIVITAT AMB EL 5% DE DESCOMPTE
Per assistir a l’experiència Nits d’Història i Llegenda al Palau Requesens cal fer prèviament la reserva i el pagament.
Reserves: enviar un mail a info@catacultural.com
Els assistents hauran de triar el menú en el moment de fer la reserva.
Límit horari de la reserva: 14:00h del dia del sopar
Recordeu
Portar calçat còmode per a poder realitzar la ruta nocturna ja que molts dels carrers són empedrats i tenen lleugers desnivells.
En cas de pluja intensa, la ruta pel barri gòtic es cancel·larà però la resta de l’activitat es desenvoluparà amb normalitat. En aquest cas, es facilitarà un tiquet que permeti realitzar aquesta ruta en una altra ocasió. La validesa d’aquest tiquet serà d’un mes a partir de la data reservada.
.