Los días 12 y 13 de Octubre reuniremos en Barcelona a los mejores catadores de café del mundo
La Fundación Instituto Español de Café, dentro de su objetivo de promulgar y difundir la cultura del café de calidad, pone en marcha un año más el 3er Open Alternativo Cata de Café que se celebrará los días 12 y 13 de Octubre dentro de las actividades del Independent Barcelona Coffee Festival (IBCF)
El Open Alternativo de Cata de Café se trata de un campeonato único y diferente, ya que combina las modalidades de cata libre, memoria sensorial y triangulación, consolidándose como un campeonato de prestigio internacional debido a la dificultad de las pruebas, la dotación de los premios, y la calidad de los participantes.
1er Premio: 8.000€
Segundo Premio: Viaje a origen, Etiopía
Tercer Premio: Tostadora Gené Café CBR 1200
Reuniremos en Barcelona a los mejores catadores de café del mundo, entre los que se encuentran profesionales reconocidos mundialmente en la cata de café venidos de diferentes países (Estados Unidos, China, India, Rusia, Grecia…), así como los mejores catadores nacionales, incluyendo al campeón de España. Los interesados todavía pueden inscribirse hasta el próximo 15 de Septiembre.
El evento este año además cuenta con el plus añadido de celebrarse dentro de las actividades del IBCF, un reconocido festival para toda la industria cafetera de España. Durante esta tercera edición habrá contenidos y actividades inéditas que promuevan el negocio de la industria cafetera: catas, workshops, charlas y espresso y brew bar.
Si desean conocer más información sobre el campeonato:
https://www.iecafe.es/es/inicio/194-3er-open-alternativo-de-cata-de-caf%C3%A9-ibcf.html