| LAZARETO. MUSIC & GASTRO FESTIVAL: 10 CONCIERTOS Y 4 ESTRELLAS MICHELIN EN UN ENTORNO NATURAL ÚNICO, RESERVA DE LA BIOSFERA Música, gastronomía y ocio sostenible en un enclave idílico al que solo se puede acceder por mar. Con un aforo máximo de 2.500 personas por concierto, la isla menorquina de Lazareto abrirá sus puertas por primera vez al público en este formato, del 28 de julio al 6 de agosto. Nombres icónicos de la música de ayer y de hoy como Ana Torroja, Los Secretos, Nacha Pop, UB 40 o Kool & the Gang comparten cartel con chefs de primer nivel como Paco Roncero y Diego Guerrero, poseedores de dos estrellas Michelin, respectivamente.  La primera edición de Lazareto. Music & Gastro Festival abre las puertas de la impresionante isla de Lazareto, Reserva de la Biosfera y proclamada Bien de Interés Cultural por la UNESCO en 1993, como nunca antes lo había hecho. Diez días para vivir una experiencia única y disfrutar de un enclave idílico al que se accede tras un paseo en barco desde el puerto de Mahón en Menorca. Un festival que tendrá lugar del 28 de julio al 6 de agosto, en 2022, y que ofrecerá un total de 10 conciertos de grupos icónicos del pop rock español e internacional, y una extensa oferta gastronómica que reunirá 4 estrellas Michelin y una zona de street food con oferta muy variada de producto local y mediterráneo para todos los gustos. Una experiencia única y un placer para los sentidos que une música, gastronomía y ocio sostenible. DIEZ DÍAS DE ACTUACIONES CON AUTÉNTICAS LEYENDAS DE LA MÚSICA El festival ofrece una experiencia musical única en el panorama nacional e internacional con un mix fusión entre revivals de tintes ochenteros con grandes iconos de la industria como Ana Torroja con sus mejores éxitos de Mecano, pasando por importantes grupos de pop rock español como Los Secretos y Nacha Pop, hasta leyendas internacionales de la historia de la música como Dire Straits Legacy, el grupo británico de reggae UB40 y la banda estadounidense Kool & the Gang con su hit ‘Celebration’. La energía vibrante de la música en directo con el violinista Ara Malikian y el grupo Mayumana que combina la danza, la percusión, y los efectos electrónicos y de iluminación de una manera única en el mundo. Así como noches flamencas con los andaluces Juanito Makandé y Antonio Carmona, exmiembro del grupo Ketama y otros grandes representantes del pop español como David Otero, antiguo integrante de El Canto del Loco, y la banda de pop rock español Taburete, liderada por Willy Bárcenas y Antón Carreño. UNA VELADA CON 4 ESTRELLAS MICHELIN Dentro del marco de Menorca Región Gastronómica Europea en 2022, Lazareto. Music & Gastro Festival ofrecerá una experiencia cultural para todas las edades, maridada con la mejor gastronomía. Artistas culinarios de primer nivel como el chef Paco Roncero, considerado uno de los máximos representantes de la cocina de vanguardia y poseedor de dos estrellas Michelin y Diego Guerrero, el chef alavés también premiado con dos estrellas Michelin por su original cocina, llevarán sus talento y sabrosas creaciones a la pequeña isla de Lazareto a través de 2 menús degustación en sendos espacios que podrán degustarse previa reserva con anterioridad a los conciertos. Menú degustación de Paco Roncero – Pre Concierto Comenzará con 4 entrantes, Filipino de foie gras con chocolate blanco y cardamomo y continuará con una Coca Crujiente de queso de Mahon y trufa de verano; Tiradito de corvina con esférico de leche de tigre; Atún, caviar, anchoa y tartar de tomate. Como plato principal seguirán 4 pases: Paco Roncero te lleva al huerto; Langosta en ravioli con caldo de galeras; Raya a la mantequilla negra; y Costilla de vaca menorquina en salsa Foyot. Como postre se servirá Financier de limón con helado de lima y jengibre y gel de yuzu. El menú incluirá aguas minerales y tendrá un coste de 145€ (iva incluido). Único pase 20’00h. La bodega será a carta a elección del comensal y no estará incluida en el precio. Menú degustación de Diego Guerrero – Pre Concierto Pase único de 7 entrantes a compartir: Mantequilla vegetal de aguacates con chiles encurtidos seguida de Cremoso de queso D.O Mahón y cobertura de remolacha; Cherry curado, cebollino y frambuesa helada; Carabinero Roll, Jalapeño y Menta; Mejillones del puerto de Mahón, mojo y boniato; Calamares Dspeak; Lubina de 7 días y encurtidos marinos de la isla; Plato principal a elegir: Arroz de la tierra ó Arroz del mar Para terminar: Souflé, vainilla y Ron; y Algarroba picante, rosas y almendras. El menú incluirá aguas minerales y tendrá un coste de 70€ (iva incluido). Único pase a las 20’00h. Bodega –a la carta– y otras bebidas, a elegir por el comensal, incluidas. Cocktail Experience diseñada por los chefs – Post Concierto Compuesta por 2 cocteles exclusivos, elaborados con hierbas locales y pomada menorquina + 4 bocados acompañando cada coctel. Una experiencia de 2 pases con un coste de 55€ ( iva incluido). Además en esa misma zona se ofrecerá en carta no incluido en precio: ostras, caviar , jamón cortado y otras delicatessen. En cuanto a bodega: champagne, los licores y vinos locales. Para aquellos que no quieran reservar en restaurante, y prefieran disfrutar del maravilloso espacio a su aire, Lazareto Festival, ofrece una amplia oferta gastronómica en su zona de Street Food con más de 20 puestos de comida cuidadosamente elaborada, entre los que se podrán degustar, arroces, fideuá, ensaladas, burgers, pizzas, ostras, embutidos y quesos de Mahón, gazpachos variados, humus y guacamoles. Sin olvidar la oferta para los más golosos, gofres y crepes, una amplia barra de tartas de todos los sabores, helados y gominolas. Además de numerosas barras de bebidas. Entradas del festival ya a la venta LAZARETO FESTIVAL https://www.lazaretofestival.com/ https://www.instagram.com/lazaretofestival/ | |