EXPOSICIÓ TAPAS. Spanish Design for Food |
Quin és el paper que el disseny ha jugat en relació al menjar i la gastronomia a Espanya? A través de 250 objectes dividits en tres àmbits: Cuina, Taula, Menjar et convidem a descobrir com el disseny, la tradició, la gastronomia, la ciència, l’avantguarda, l’art i la innovació han ajudat a resoldre l’hàbit de l’alimentació. Produïda per Acción Cultural Española (AC/E) i comissariada per Juli Capella, l’exposició TAPAS. Spanish Design for Food arriba el 8 de març al Museu del Disseny de Barcelona després d’haver recorregut 16 ciutats de tot el món com Tokio, Miami, Washington, Seül, Toronto o Madrid, entre altres. La mostra comptarà amb un ampli programa d’activitats paral·leles que inclou, entre altres, un cicle de DIÀLEGS entre reconeguts xefs i dissenyadors, com els tàndems creatius formats per Ferran Adrià i Luki Huber, Jordi Roca i Andreu Carulla o Javier Bonet i Martí Guixé; una TAULA RODONA sobre les solucions que s’estan duent a terme des del disseny per l’aprofitament dels aliments; TALLERS i itineraris per a públic familiar; o CONFERÈNCIES i trobades professionals. L’exposició es podrà visitar de forma gratuïta, entre el 9 de març al 21 de maig de 2017. |