Exposició de Mercabarna al Palau Robert
Sis frigorífics plens d’aliments il·lustraran l’evolució de la nostra dieta en els últims 50 anys i les tendències de futur
Es presentarà el nou estudi ‘Les 4 tendències actuals i de futur de l’alimentació a Espanya’, encarregat per l’Observatori de Tendències de Mercabarna
Amb motiu del 50è aniversari de Mercabarna, el mercat majorista inaugura l’exposició “ 50 anys d’evolució de l’alimentació a Catalunya ”. Per fer-ho, es disposaran sis frigorífics característics de cada década on els visitants podrán observar com ens hem alimentat al llarg d’aquests anys i les novetats que s’han anat introduint, especialment en producte fresc.
Cinc neveres contindran els aliments de les diferents dècades i una sisena les tendències de futur.
La mostra , que serà itinerant, ha comptat amb la col·laboració de Fundació Alícia i estarà oberta als ciutadans del 8 a l’11 de maig als Jardins del Palau Robert.
.