EXPERIENCIA Cena degustación exclusiva Show gastronómico el 17 de octubre de la mano de los chefs Beniamino Campolo y Stefano Mazza.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El evento consiste en invitar a un Chef y elaborar un menú degustación especial ecológico con la fusión de las dos gastronomías.

 

El reto para el guest chef es elaborar platos ecológicos y nuestro reto es adaptar nuestra gastronomía a la del invitado. En este caso tendrá aires asiáticos pues el guest chef es Stefano Mazza del restaurante Last Monkey de Barcelona y él elabora gastronomía de fusión italiana y asiática.

 

• Menú degustación exclusivo a 4 manos

  Disfruta de un show gastronómico exclusivo a 4 manos elaborado por los chefs Beniamino Campolo (Restaurant 1497) y Steffano Mazza (Last Monkey) el 17 de octubre.

  La fusión de ambas gastronomías no te dejará indiferente.

• Selección de vinos Bouquet d’Alella (DO Alella)

  Selección de vinos de la bodega Bouquet d’Alella (D.O ALELLA)

   

• Patrocinadores del evento

  Bouquet d’Alella

  DO Alella

  Agua Sant Aniol

  Fricfrei