Macabeu es el asistente virtual que selecciona el vino ideal según la
preferencias del usuario
Barcelona, 3 de marzo de 2025 – ¿Qué sucede cuando se marida la Inteligencia Artificial (IA)
con la tradición vinícola y la sumillería? El resultado lo acaba de presentar, en el marco del
Mobile World Congress (MWC) 2025, Decántalo en su innovador Smart Wine Bar. Este
espacio, diseñado para ofrecer un momento de desconexión y para tener una experiencia
personalizada con inteligencia artificial (IA), ha llegado para revolucionar el mundo del vino. La
gran novedad: Macabeu, un asistente virtual que sabe seleccionar el vino perfecto en cada
ocasión y para cada usuario.
En medio del ajetreo de la feria más importante del mundo en el ámbito de la tecnología móvil y
la conectividad (el MWC, del 3 al 6 de marzo), Decántalo presenta una exquisita y selecta
selección de vinos catalanes a través de una experiencia interactiva sin precedentes. Y es que,
en el Smart Wine Bar de Decántalo, desarrollado con el apoyo del Departament d’Agricultura,
Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, mediante el Institut Català de la Vinya i el Vi
(INCAVI), los visitantes pueden descubrir su vino ideal con el asesoramiento y ayuda de
Macabeu, un asistente virtual basado en la IA, que ayuda tanto a aficionados como a
expertos a descubrir nuevas referencias adaptadas a sus gustos.
El funcionamiento es muy fácil e intuitivo. A través de una conversación sencilla y natural,
Macabeu analiza las preferencias del usuario y le sugiere al instante el vino que mejor se
adapta a sus preferencias, gustos y deseos -disponible en su carta- permitiendo así una
recomendación personalizada. La aplicación también explica los atributos del vino elegido y
muestra la propuesta en formato QR. Este código se puede intercambiar por la copa de vino
elegida por la herramienta. Posteriormente, el usuario recibirá en su correo electrónico más
información complementaria sobre este vino.
Con el innovador Smart Wine Bar, en donde se armonizan tecnología y enología, Decántalo
se consolida como una empresa pionera en la digitalización de la experiencia del vino, y pone
al alcance de todos los usuarios -tengan o no conocimientos en vinos- la posibilidad de catar un
vino a su gusto.
«El vino tiene muchas barreras de entrada puesto que es percibido por los consumidores como
un producto complejo. Tienes que conocer variedades, suelos, climas, geografía… y todo esto
nos provoca cierto miedo a la hora de escoger un vino pensando que nos equivocaremos. Con
esta aplicación lo que hemos querido hacer es romper estas barreras de entrada. A través de
una conversación con Macabeu somos capaces de recomendar a cualquier usuario el vino que
más le puede gustar. Y lo hacemos de una manera sencilla y pedagógica, dando información
para que pueda tomar sus decisiones”, explica Héctor Pla, cofundador y responsable de
Marketing en Decántalo.
Y es que, en la sumillería, los algoritmos de IA van a transformar para siempre la forma en que
se recomienda el vino en restaurantes y tiendas especializadas, utilizando análisis de datos
de preferencias y maridajes para sugerir opciones más acertadas. Decántalo demuestra con
Macabeu que gracias a la IA, el consumidor puede acceder a una experiencia de compra y
degustación más informada e interactiva, facilitando la conexión entre la tradición vinícola y las
nuevas generaciones. Y la mejor plataforma para presentarlo es, sin duda, el MWC.
Decántalo: 15 años de innovación en el sector vinícola
La presentación del Smart Wine Bar en el MWC llega en un momento clave para Decántalo,
que acaba de celebrar su 15o aniversario. Desde su fundación en 2010, Decántalo ha
trabajado con el propósito de hacer el vino más accesible a los consumidores, ofreciendo una
experiencia de compra sencilla y cercana.
Así, a lo largo de los años, ha implementado soluciones tecnológicas innovadoras, como su
sistema automatizado de gestión de stock y el uso de inteligencia artificial en distintos
procesos de su plataforma. Estas herramientas han optimizado la experiencia del usuario y han
garantizado un servicio eficiente en la distribución de sus productos. Su crecimiento y
expansión internacional son testimonio de la confianza generada entre consumidores y
profesionales del sector.
Gracias a su apuesta por la digitalización y la innovación en el comercio electrónico, la
empresa, fundada por Oriol Ripoll y Héctor Plá, ha logrado consolidarse en 38 mercados
internacionales, contando con cerca de 10.000 referencias de vinos y destilados de todo el
mundo. | |