Los mejores vinos españoles de viñas viejas, protagonistas de Barcelona Wine Week 2025 del 3 al 5 de febrero de 2025

En su mayor edición, reunirá a 1.100 bodegas y un centenar de expertos  Los mejores vinos españoles de viñas viejas, protagonistas de Barcelona Wine Week 2025 El salón de referencia del vino…

Premios Barcelona Restauración 18 de noviembre en la Antiga Fàbrica Estrella Damm

Premio Barcelona Restauración 2024 Barcelona es una ciudad con una oferta gastronómica potente, creativa, innovadora, sostenible y diversa. Con el paso de los años, los establecimientos de restauración de sus distritos…

Bacalao de Islandia y Visit Iceland traen la magia de Islandia a Madrid con una experiencia inmversiva

La velada, celebrada el 13 de noviembre, contó con la distinguida presencia de la embajadora de Islandia en Francia y España, Unnur Ramette. Los asistentes disfrutaron de una cena exclusiva…

Vermut & Soul del 15 al 17 de noviembre

El acontecimiento estrella de difusión de la cultura del vermut se celebra del 15 al 17 de noviembre con música en vivo, gastronomía, talleres, catas y mucho más Compra tus…

Experiencia a cargo del Doctor Mario Alonso Puig el 14 de noviembre en el Hotel Palace

 El próximo jueves 14 de noviembre a las 20 h, disfrute de una conferencia de la mano del Doctor Mario Alonso Puig en la sala Gran Via del Hotel El Palace…

Time Out Barcelona celebra la 14a edició dels Premis Cultura amb una gala que reunirà el millor de la Ciutat al Time Out Market el 11 de noviembre

Els guanyadors de les deu categories dels Premis Time Out Cultura Barcelona recolliranels seus guardons el proper 11 de novembre en una festa al Time Out MarketBarcelona, 29 d’octubre de…

Ponts es converteix en l’epicentre del moviment Slow Food Catalunya Km0

 El municipi de la Noguera (Lleida) acull la Trobada Anual i Acte d’Entrega dels distintius Slow Food Catalunya 2025  El xef Mateu Casañas (Disfrutar), padrí de l’acte, i Laura Ponts…

Fitness & Wine Experience la nova proposta d’enoturisme a Empordàlia el proper 10 de novembre i el 24 arriba una nova edició de la Festa d’Empodàlia

Fitness & Wine Experience és la nova proposta d’Empordàlia per gaudir del vi d’una manera diferent el proper 10 de novembre. I el 24 de novembre arriba una nova edició…

La Festa del Vi Novell del Celler Masroig arriba enguany amb novetats i un ambicios cartell dissabte 9 de novembre

La Festa del Vi Novell del Celler Masroig arriba enguany amb novetats i un ambiciós cartell • Per primer any, el vi comptarà amb dos padrins: Joan Rovira i Sexenni, els dos…

Toni Vera de la Pastelería Mervier Canal de Barcelona, gana el Premio al Mejor Panettone Clásico Artesano de España 2024 en el Forum Gastronómico de Barcelona

La Pastelería Mervier Canal de Barcelona celebra un nuevo éxito con su pastelero Toni Vera, quien ha sido reconocido con el premio al Mejor Panettone Clásico Artesano de España 2024, un…

Elisava reune a 120 profesionales del diseño, la gastronomía, la investigación y la industria alimentaria en el congreso EFOO24 del 6 al 9 de noviembre

Entre los expertos destacan el chef Andoni Luis Aduriz y Toni Massanés, director de la Fundació Alícia Esta edición se centra en el mundo del Phygital Food Design: la integración…

Gastronomic Forum del 4 al 6 de noviembre

Volverá a revalidar grandes cifras de participación, con más de 350 expositores y un fuerte crecimiento en sectores como la ‘gastronomía líquida’ El salón invitará a ‘repensar la restauración’ para…