| Celebra el Día Mundial de la Hamburguesa Cada 28 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Hamburguesa, una jornada que hace honor a una de las recetas más famosas del mundo. Disfruta este sabroso día con una deliciosa hamburguesa con queso azul 100% de oveja de TGT. Como cada 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa, una sencilla receta que es internacionalmente conocida y lo podemos encontrar en la mayoría de los restaurantes. Con motivo de celebrar este increíble día, Quesos TGT, el principal distribuidor y productor de quesos a nivel nacional, nos desvela el salto a la fama de este alimento y nos presenta la receta de más más versátil con deliciosos quesos Roncari Blue oveja para darnos un delicioso homenaje. Originalmente proveniente de la ciudad alemana de Hamburgo, la hamburguesa salto a la fama a partir de un pequeño incidente en 1900 cuando Louis Lassen, un inmigrante alemán residente en Estados Unidos, preparó por primera vez un bocadillo compuesto por pan, lechuga, tomate y queso para atender a un cliente urgente que solicito un “rápido y delicioso plato”. La deliciosa receta salto rápidamente a la fama en Estados Unidos donde se abrieron innumerables hamburgueserías. Desde entonces, la sabrosa receta ha enamorado a personas de todo el mundo, y hoy en día lo podemos encontrar en cualquier ciudad del mundo. ¿Por qué quien no ha podido resistirse a este sabroso invento? Desde los restaurantes de comida rápida, hasta los restaurantes más elitistas, la receta ha sabio evolucionar y adaptarse a cada situación. De esta forma, contamos con una gran variedad de recetas, entre las más destacadas tenemos las hamburguesas saludables, las más sabrosas, las picantes y muchas más. Sin embargo, a pesar de las mil recetas que existen hoy queremos ofrecer una receta especial con uno de los ingredientes esenciales de la hamburguesa: el queso. Un buen queso ofrece el mejor sabor a esta receta, pero no todos los quesos son iguales y a veces es difícil encontrar un queso que encaje en con la receta. El queso puede acaparar todo el sabor y, por eso, es difícil encontrar el mejor, que demuestre la versatilidad y todos los ingredientes en un mordisco. Por ello, el principal distribuidor y elaborador de los mejores quesos del país presenta la hamburguesa con deliciosos quesos azules una receta que consigue mantener el equilibrio entre todos los sabores. ¡Celebra este increíble día date un homenaje con la hamburguesa más quesera y sabrosa del momento! RECETA: HAMBURGUESA CON SALSA DE QUESO RONCARI BLUE 4 hamburguesas 150 minutos INGREDIENTES 140 gr de queso TGT Roncari Blue (100gr para la salsa) 150 ml de nata para cocinar 700 gr de carne picada Una cucharadita de mostaza en polvo Una cucharadita de comino en polvo Una cucharadita de ajo en polvo Una pizca de pimienta Un huevo 4 panes de hamburguesa brioche Lechuga Un tomate Una cebolla morada Elaboración Antes de comenzar a cocinar prepara la carne para las hamburguesas. Para ello, mezcla la carne picada con las especias y el huevo, ten cuidado en no pasarte con las especias y reserva la mezcla en la nevera al menos dos horas. Pasado ese tiempo, dale forma a la masa usando un molde circular o una tapa de bote amplia y presiona ligeramente para que la masa quede compacta. Una vez hecho esto, cocina las hamburguesas en una plancha o en una sartén al punto deseado. A continuación, prepararemos la salsa de queso TGT Roncai Blue, en un cazo a fuego medio-alto, añade la nata para cocinar. Cuando esté a punto de hervir, añade el queso TGT Roncai Blue desmigado y deja que se funda por completo sin parar de remover. Después, retira el cazo del fuego y coloca la salsa en contendedor en el que la servirás. Montamos la hamburguesa: coloca la lechuga cortada y lavada sobre el pan, sigue con un par de rodajas de tomate finas, unas rodajas de cebolla finas, la carne, salsa de queso TGT Roncai Blue al gusto, un poco de queso TGT Roncai Blue desmigado y cierra la hamburguesa. Sirve en caliente acompañado de unas buenas patatas fritas. Sobre Quesos TGT Fundado en 1963 por Teodoro García Trabadelo, el Grupo TGT es referente dentro del mundo de la producción y la distribución de queso a nivel nacional. El compromiso de ofrecer la más amplia gama de los mejores quesos se mantiene una generación más tarde, para que el consumidor pueda elegir, experimentar y disfrutar cada día de los mejores quesos y productos lácteos. TGT es una empresa familiar, con crecimiento a nivel global, pero manteniéndose fiel a sus raíces y a su historia. Fabrica, vende y distribuye los mejores quesos europeos. TGT es la empresa quesera española líder y actor clave en la industria láctea. Actualmente cuenta con 19 delegaciones por toda España y 12 fábricas propias, 2 integradas y un centro de trasformado. La empresa se muestra orgullosa por fabricar la más amplia gama de D.O.P. en España, incluyendo: Manchego, Roncal, Idiazábal, queso fresco de Murcia, Tetilla, Arzúa Ulloa, Cabrales y Mahón. https://www.grupotgt.com/es/ | |