Este establecimiento amplio y luminoso, con varios salones, es el primero del grupo con opción de reserva y una oferta más amplia de platos y bebidas La empresa pionera en el concepto de brunch en Barcelona presenta un abanico de platos vistosos, coloridos, abundantes e instagrameables Barcelona, junio de 2023. Hay muchos motivos para visitar Brunch&Cake. Para empezar, porque a nadie le amarga un brunch y porque resuita imposible resistirse a la cantidad de propuestas saludables y a su vez #foodporn que salen de su cocina. También porque muchas veces no nos apetece sentarnos ante una mesa con mantel para un almuerzo estándar, sino combinar unos cócteles coloridos con unas buenas tostadas, una ensalada, unos pancakes, una selección de pasteles o -¿por qué no?- todo junto, sin más fronteras que las que imponga el paladar. ¡Y encima ahora, en el nuevo local de la calle Diputació, podemos reservar con antelación para no quedarnos nunca sin mesa! Su fundador, Manex Susaeta, ya soñaba con ese ambiente agradable e informal y con esos platazos abundantes que entran por los ojos cuando fundó, allá por 2010, el primer Cup&Cake en Barcelona. Allí había pasteles y bebidas, y la propuesta causó tanto furor que el concepto comenzó a evolucionar por aclamación popular y se convirtió en el primer Brunch&Cake. La carta se amplio y redondeo, dando lugar a un despliegue de propuestas que enseguida conquistaron los corazones de aquellos que también comen con los ojos. ¡Y son legión! | |