ALL THOSE FOOD MARKET
Celebra la primavera en la décima edición del mercado de artesanos gastronómicos de Barcelona en el Teatre Nacional de Catalunya.
Los días 6 y 7 de abril All Those Food Marketvuelveal Teatre Nacional de Catalunya con las mejores propuestas gastronómicas.
All Those Food Market se consolida con su décima edición y nos cita los días 6 y 7 de abril en el Teatre Nacional de Catalunya para dar la bienvenida a la primavera con las mejores propuestas gastronómicas de siempre y con algunas novedades que prometen ser todo un éxito.
Serála ocasión de saborear una vez más los quesos deFormatges Camps, las mermeladas de Rosons, los donuts de La Donuteria, los embutidos y la sobrasada deCan Ferrerico, entre otros clásicos del mercado. También se podrán probar por primera vez las delicias de Bollo Bakery, la ratafía L’Hòstia,losdátiles de Arabisimos y muchos más productos artesanales que llenarán los pasillos del teatro durante todo el fin de semana
Esta décima edición contará también con un fantástico line-up a los fogones. Será una oportunidad única de disfrutar en un entorno idílico de algunos de los restaurantes más destacados de la ciudad comola cocina del chefRafa Peña del restaurante Gresca, las tremendas pizzas de Frankie Gallo Cha Cha Cha o las delicias asiático-catalanas de Casa Xica. A ellos se sumarán otros proyectos punteros de la ciudad como The Fish and Chips Shop, el restaurante Chivuo’s oAiueno, entre muchas otras propuestas. Toda una experiencia gastronómica que se podrá vivir, como siempre, acompañada de todo tipo de bebidas artesanas al ritmo de la mejor música. Por primera vez, All Those instalaráun Brew Bar de la mano deNomad Coffee en el que se podrán catar las diferentes tipologías de café de filtro y descubrir sus métodos de elaboración.
Por otro lado, el festival dispondrá, como ya es habitual, de una variada oferta de talleres. Aquellos que se acerquen al TNC tendrán la ocasión deaprender nuevas técnicas y prácticas culinarias de la mano de artesanos como por ejemploRooftop Smokehouse, quiénesmostraranel proceso de curación y ahumado del pescado o Santi Ortiz quién enseñará a preparar deliciosos cócteles primaverales.
Por supuesto, los más pequeños de la familia podrán escoger entre una gran cantidad de actividades lúdicas gratuitas, comopor ejemplo crear divertidos utensilios con verduras o pintar huevos de Pascua con tintes naturales presentes en los alimentos. Tampoco faltará elespacio chill out para bebéscoordinado como siempre por Mammaproof, donde toda la familia podrá tomarse un descanso odisfrutar jugando.
Finalmente, para celebrar el décimoAll Those Food Market, se expondrá la colección completa de carteles que distintos artistas y estudios de la ciudad han diseñado para las distintas ediciones del festival.
¿Te lo vas a perder?
Sábado 6 y domingo 7 de abril de 2019
Sábado: 11h – 23h
Domingo: 11h – 20h
Teatre Nacional de Catalunya
Plaza de les Arts, 1
Barcelona
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