| El acontecimiento estrella de difusión de la cultura del vermut se celebra del 15 al 17 de noviembre con música en vivo, gastronomía, talleres, catas y mucho más Compra tus entradas aquí Una nueva edición -y ya van ocho- de Vermut & Soul, la feria donde gastronomía, música, baile y cultura vermutera se dan la mano durante tres días en la ciudad de Barcelona. Un nuevo espacio, la plaça de l’Univers, para disfrutar al aire libre de la mejor selección de vermuts, vinos, cerveza -también con opciones sin alcohol-, gastronomía, bravas, aperitivos, música en directo, talleres, catas y otras experiencias que hoy os contamos con más detalle. Rutas braveras y de croquetas, catas para hacer tu propio vermut y silent disco  Sin salir de la feria se podrán probar algunas de las mejores bravas de la ciudad de la mano de un especialista: Edu de @bravasbarcelona, que nos acompaña con su propio foodtruck bravista -en la la Ruta Bravas de Vermut & Soul podréis probar sus creaciones, además de las de Bar Córdoba y Kaizen- (con 300 entradas limitadas al día). También hay una ruta especial de la croqueta con una deliciosa variedad, a cargo de Olivé. De los talleres de elaboración y cata de vermut y el juego del ‘speed vermouth’ se encarga la academia especializada en cultura del aperitivo Las Vermudas University. Con el primero, los asistentes aprenderán a catar vermut, conocer sus diferentes variedades y escuelas y hacer su propio vermut especializado, del que se llevarán una botella a casa. Con el juego del ‘speed vermouth’ descubrirán su personalitat vermutera, probando cuatro variedades y encontrando perfiles afines con el vermutest. Otra de las actividades especiales que proponen es la Silent Disco, en la que escuchando música en grupo con unos auriculares puedes bailar como nunca, aprendiendo nuevas coreografías alocadas. También ofrecen una opción que incluye un pack de aperitivo con patatas y aceitunas de Espinaler y una bebida a escoger. La reserva de actividades y packs se hará a través de este link a su página web, y siempre con venta anticipada. La entrada general, a un precio que va desde los 5,50 euros hasta los 10 -dependen de cuando se compre y para qué día sea, aquí hay toda la información y links de compra– sirve por la mañana o tarde, y es válida para una persona y un uso. Las entradas generales también podrán comprarse en taquilla a un precio de 12 euros el viernes 15 y domingo 17, y 15 euros el sábado 16. Comer, beber y bailar No hay buen aperitivo sin el buen vermut que les da nombre, por eso habrá un buen surtido, con una oferta que también incluye cava, vino y destilados como ginebra, ratafia y combinados. Barriga llena, corazón contento, por eso habrá comida para todos los gustos y necesidades, con opciones sin gluten, veganas y vegetarianas. Comida latinoamericana, pizza y dumplings, sabrosa carne en forma de hamburguesas, pulled pork o bistecs compartirán protagonismo con los sabores más tradicionales de las bravas, croquetas, torreznos, ensaladilla rusa o embutidos, jamón y quesos. Para bailar, la rumba catalana que ya se ha convertido en marca de la casa, hits de ayer, hoy y siempre, swing, blues & soul y DJs de viernes a domingo, siempre a punto para alegrar la fiesta con su selección de temazos. Todo en un ambiente único y festivo, perfecto para vivir tanto en familia como con amigos. Lo confirman una media de 15.000 visitantes con más de 35.000 consumiciones de vermuts y copas o 4.000 raciones de bravas a cada edición, trabajando siempre con productores y marcas de primer nivel. Qué: Vermut & Soul, la feria para celebrar la cultura del aperitivo Cuándo: del 15 al 17 de noviembre Dónde: en la plaça de l’Univers (Fira de Barcelona) Compra de entradas y actividades aqui Programación completa: aquí mismo | |