Navidades de Ensueño en el corazón de Montjuic: Sabores, Lujo y Celebraciones Exclusivas en el InterContinental Barcelona


Navidades de Ensueño en el corazón del Montjuïc: 
Sabores, Lujo y Celebraciones Exclusivas en el InterContinental Barcelona

Con la llegada de la temporada festiva, el InterContinental Barcelona se complace en anunciar su programa y menús exclusivos para Navidad y Año Nuevo.
Ubicado en el corazón de Montjuïc, el hotel ofrece una experiencia inolvidable que combina lujo, gastronomía de autor y eventos únicos para celebrar esta época del año con elegancia y sofisticación.



Este año, el InterContinental Barcelona invita a redescubrir la magia de la Navidad con un conjunto de actividades y propuestas culinarias diseñadas para deleitar a los huéspedes más exigentes. Desde exquisitos brunches navideños hasta cenas de gala, cada evento ha sido cuidadosamente preparado para crear momentos memorables en un entorno festivo y acogedor.

Un viaje gastronómico inolvidable
El corazón de las celebraciones en el InterContinental Barcelona está en sus exclusivos menús, diseñados por chefs de renombre como Víctor Torres para Quirat y Juan Sánchez para Arrel que combinan ingredientes de temporada con toques innovadores. Entre los eventos más destacados se incluyen:

Cena de Nochebuena (24 de diciembre): En el restaurante Quirat, galardonado con una Estrella MICHELIN, los comensales disfrutarán de un menú de trece tiempos, con delicias como el los Ceps con Carrillera de Cordero, Cap i Pota con Espardenyes y Lenteja Puy con Gamba Roja a la plancha, seguido por un clásico reinventado de Fricandó de Ventresca de Atún y Trompeta de la Muerte, Arroz meloso de Carabinero y Butifarra negra y Magret de Pato con salsa de Café, Salsifís y Trufa Melanosporum. Precio: 160 EUR por persona, bebidas no incluidas.

Almuerzo de Navidad (25 de diciembre): El restaurante Arrel ofrecerá un festín que incluye un Tártar de Cigala con emulsión de Lima y Pepino, Ostra Guillardeau con espuma de Tomate asado y Sándwich de Foie Mi-Cuit y Gel de Oporto seguido de la tradicional Sopa de Galets con su pelota trufada y su carn d’olla. Como principal, el clásico Pavo asado de Navidad con su relleno de Chipolata trufada y Jugo de su Asado. Precio: 70 EUR por persona, bebidas incluidas.

Almuerzo de San Esteban (26 de diciembre): El día de San Esteban, el restaurante Arrel ofrecerá nuevamente un festín donde los Canelones de San Esteban con Pollo Rustido y Ciruelas serán los máximos protagonistas. Seguido de un Rodaballo de Costa, salsa de Yema de Erizo, Verduritas al vapor y Ensalada de hiervas con aliño Favivs 25 años. Precio: 70 EUR, bebidas incluidas.

Cena de Nochevieja (31 de diciembre): El InterContinental Barcelona ofrece dos opciones excepcionales para la última noche del año. 



En el restaurante Quirat, los comensales disfrutarán de un menú exclusivo de nueve tiempos. Para empezar Ostra Guillardeau nº 2, Brioix con Panceta y Trufa y Tartaleta de Erizo de Mar. Seguimos con una Crema de Almendra con Percebes, Navajas, Codium, Gamba Roja y Helado de Coco. Como entrante Guisado de Ceps con Espardeñas y Trufa, seguido de un Bogavante con su Veloute y Caviar, Terrina de Rabo de Toro y Parmentier Trufada. Precio: 390 EUR por persona, incluye bodega. 

Por su parte, el restaurante Arrel servirá una cena espectacular, tipo Buffet, con estaciones de cocina en vivo y una selección de los mejores productos de temporada. Los invitados podrán disfrutar de platos como el risotto de setas y trufa, el cochinillo asado, y el solomillo Wellington, culminando con una selección de mini postres y un postre especial de fin de año. Precio: 270 EUR por persona, incluye bodega premium con champagne Taittinger Brut Reserva. 

Propuestas gastronómicas para cada ocasión
Además de las grandes cenas festivas, el InterContinental Barcelona ofrece experiencias gastronómicas durante todo el mes, como el Brunch Navideño los domingos 1 y 15 de diciembre en el restaurante Arrel, donde los comensales podrán disfrutar de un buffet variado acompañado de música en vivo y los más pequeños tendrán entretenimiento de cuentacuentos y actividades infantiles especiales para Navidad. Además, durante el Brunch del día 15, tendremos la visita de Papá Noel. (75 EUR por persona, bebidas incluidas).

Para aquellos que buscan algo más informal pero igualmente sorprendente, la coctelería GEBRE ha preparado una carta especial de cócteles calientes navideños, disponible durante todo el mes de diciembre, con creaciones inspiradas en los sabores de la temporada.

Bienestar y relajación en el InterContinental SPA
La temporada festiva no solo trata de buena comida y celebraciones. El InterContinental SPA ha creado el exclusivo Ritual del Solsticio de Invierno, disponible del 14 al 31 de diciembre, que combina pindas calientes y aceites esenciales ayurvédicos para ofrecer una experiencia rejuvenecedora que ayuda a combatir el frío del invierno. El ritual se completa con un masaje craneal y una gota de aceite en el tercer ojo para lograr un equilibrio perfecto de los doshas. Precio: 250 EUR.

Un cierre de año inolvidable
El InterContinental Barcelona se consolida como el lugar de referencia para celebrar la Nochevieja en la ciudad. Después de disfrutar de una cena en Quirat o Arrel, los invitados pueden unirse a la exclusiva fiesta en el FALLIN9 Club, donde la música en vivo y los cócteles creativos darán inicio a una noche inolvidable. El acceso a la fiesta está disponible por 50 EUR para los que hayan cenado en los restaurantes del hotel y por 90 EUR para quienes deseen unirse solo a la fiesta.

Reservas y más información
El programa completo y los menús de Navidad del InterContinental Barcelona ya están disponibles. Se recomienda a los interesados realizar sus reservas con antelación debido a la alta demanda durante estas fechas.

Para más información y reservas, por favor contacte con el hotel en el teléfono +34 934 262 223 o por correo electrónico en guestservices@icbarcelona.com.

InterContinental® Barcelona es un hotel cinco estrellas franquiciado por IHG, ubicado en una de las plazas más célebres de Barcelona. Situado en el corazón de Montjuïc, el hotel cuenta con unas vistas inmejorables del Museo Nacional de Arte de Cataluña y de algunos de los edificios más representativos de la ciudad. Ofrece experiencias gastronómicas de la mano de su restaurante Quirat, Estrella MICHELIN 2024, la coctelería Gebre Bar, el Restaurant Arrel,  o la terraza 173 Rooftop Terrace.
Para más información y para reservar, visite https://barcelona.intercontinental.com/es/

Acerca de InterContinental® Hotels & Resorts
La marca InterContinental® Hotels & Resorts convierte cada viaje en una experiencia fascinante, con una visión de 75 años de experiencia. Cada uno de nuestros establecimientos es una puerta de entrada al glamour de la Vida InterContinental. Como marca, nuestro objetivo es encarnar la sofisticación global a través de nuestro servicio, superior y discreto, y nuestras comodidades excepcionales. Lo que nos hace realmente diferentes es el genuino interés que mostramos a nuestros huéspedes a través de servicios personalizados y cuidados. Ofrecemos los servicios VIP más exclusivos a través del programa de Embajadores InterContinental® y una experiencia exclusiva gracias al Club InterContinental®. Conectamos a nuestros viajados huéspedes con aquello más especial de cada destino, para que disfruten de auténticas experiencias locales que enriquecerán sus vidas. Para más información y para reservar, visite www.intercontinental.com, y conéctese con nosotros en www.facebook.com/intercontinental e Instagram www.instagram.com/intercontinental.

Acerca de IHG Hotels & Resorts

IHG® (InterContinental Hotels Group) es una compañía hotelera global, cuyo objetivo es ofrecer True Hospitality for Good (una verdadera hospitalidad para siempre).

Con una familia de 19 marcas hoteleras y IHG® Rewards Club, uno de los mayores programas de fidelización hotelera del mundo, IHG cuenta con alrededor de 6.000 hoteles en más de 100 países, con otros 1.800 hoteles en desarrollo previstos para los próximos cinco años. 

Luxury and lifestyle: Six Senses Hotels Resorts Spas, Regent Hotels & Resorts, InterContinental Hotels & Resorts, Kimpton Hotels & Restaurants, Hotel Indigo, Kimpton Hotels & Restaurants
Premium: HUALUXE Hotels & Resorts, Crowne PlazaHotels & Resorts, EVEN Hotels, Voco Hotels
Essentials: Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express, avid hotels
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Socios Exclusivos: Iberostar Beachfront Resorts

InterContinental Hotels Group PLC es la sociedad holding del Grupo y está constituida en Gran Bretaña y registrada en Inglaterra y Gales. Alrededor de 350.000 personas trabajan en los hoteles y oficinas corporativas de IHG en todo el mundo.