¿Te gusta el pan que se cuece en su horno, Oz? ¿Sabes reconocer los mejores productos del mercado? No te pierdas la nueva carta que la chef ha desarrollado junto a su equipo para Flying Monkey para ofrecer una nueva experiencia foodie: Los viernes por la noches son para comer bocadillos. Con vinos naturales, cócteles o lo que más se te antoje.  Pero no cualquiera bocadillo, solo lo mejor de lo mejor. Así que Ronit Stern ha sumado el mejor pan, procedente como no de su obrador OZ (de masa madre, lenta fermentación y con harinas ecológicas); con los mejores ingredientes de temporada y proximidad; mucha creatividad, buen gusto y buena mano a la hora de cocinar.  | |
| Así nacen propuestas entre pan y pan muy gourmets, muy variadas, y solo para desconectar y disfrutar. Shalah con nube de huevo revuelto; bikinis varios; pita con cordero y babaganush; bocadillo de pastrami, de rostabeef; el cubano de la casa… ¿Cuál será el tuyo? Flying Monkey C/ d’Amigó, 37, 08021 Barcelona Abierto cada día. @flyingmonkeybcn |